發(fā)布時(shí)間:2017-11-21 11:47:20來源:
近日,瀘州市下發(fā)《瀘州市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,結(jié)合瀘州實(shí)際,按照危害程度將食品安全事件分為級(jí)別食品安全突發(fā)事件和非級(jí)別食品安全突發(fā)事件。
按照事件嚴(yán)重程度,級(jí)別食品安全突發(fā)事件分為特別重大(Ⅰ級(jí))、重大(Ⅱ級(jí))、較大(Ⅲ級(jí))和一般(Ⅳ級(jí))四級(jí),發(fā)生不同級(jí)別食品安全突發(fā)事件將啟動(dòng)對應(yīng)的應(yīng)急響應(yīng)。非級(jí)別食品安全突發(fā)事件是指該事件符合食品安全突發(fā)事件標(biāo)準(zhǔn)但危害程度達(dá)不到一般(Ⅳ級(jí))食品安全突發(fā)事件標(biāo)準(zhǔn)的事件。
Ⅱ級(jí)、Ⅰ級(jí)重大食品安全事件30分鐘內(nèi)報(bào)告,IV級(jí)、III級(jí)食品安全突發(fā)事件2小時(shí)內(nèi)報(bào)告
按照《預(yù)案》,食品安全監(jiān)管部門建立實(shí)施食品安全突發(fā)事件信息報(bào)告制度。任何單位和個(gè)人不得對食品安全突發(fā)事件隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào),不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)。
發(fā)生食源性疾病暴發(fā)(包括群體性食物中毒)的單位和接收病人的醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生計(jì)生行政部門報(bào)告。
各級(jí)食藥安委(食安委)成員單位獲得疑似或已確定的食品安全事件信息,特別是敏感人群、敏感時(shí)期發(fā)生的食品安全事件信息后,要在第一時(shí)間向同級(jí)食藥安辦(食安辦)報(bào)告簡要情況,詳情隨后續(xù)報(bào),同時(shí)向其上級(jí)主管部門報(bào)告,原則上不得超過2小時(shí)。
發(fā)生IV級(jí)或III級(jí)食品安全突發(fā)事件,接到報(bào)告的縣(區(qū))食藥安辦(食安辦)必須2小時(shí)內(nèi)報(bào)本級(jí)食藥安委(食安委)并向市食藥安辦報(bào)告;發(fā)生Ⅱ級(jí)、Ⅰ級(jí)重大食品安全事件,接到報(bào)告的縣(區(qū))以上食藥安辦(食安辦)必須30分鐘內(nèi)以電話方式、1小時(shí)內(nèi)以書面形式報(bào)告本級(jí)食藥安委(食安委)并向市食藥安辦報(bào)告;市食藥安委向省食安委報(bào)告最遲不得超過4小時(shí)。
設(shè)定四個(gè)響應(yīng)等級(jí),事件得到控制及時(shí)終止響應(yīng)
按照《預(yù)案》,根據(jù)食品安全突發(fā)事件的嚴(yán)重程度和發(fā)展態(tài)勢,瀘州將應(yīng)急響應(yīng)設(shè)定為Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)四個(gè)等級(jí)。食品安全突發(fā)事件發(fā)生后,將根據(jù)事件性質(zhì)、特點(diǎn)和危害程度,組織采取醫(yī)學(xué)救援、現(xiàn)場處置、流行病學(xué)調(diào)查、應(yīng)急檢驗(yàn)檢測、事件調(diào)查、信息發(fā)布和輿論引導(dǎo)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、涉國(境)外事件處置。
其中,衛(wèi)生計(jì)生行政部門將迅速組織當(dāng)?shù)蒯t(yī)療資源和力量,對食品安全突發(fā)事件患者進(jìn)行診斷治療,視情況增派醫(yī)療衛(wèi)生專家和衛(wèi)生應(yīng)急隊(duì)伍,調(diào)配急需醫(yī)藥物資,根據(jù)需要及時(shí)、安全地將重癥患者轉(zhuǎn)運(yùn)到有條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)救治,支持事發(fā)地醫(yī)學(xué)救援工作。各有關(guān)部門將依法封存可能導(dǎo)致食品安全突發(fā)事件的食品及其原料和可能被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品;對確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者按相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定召回或停止經(jīng)營;對被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品,必要時(shí)標(biāo)明危害范圍,防止危害擴(kuò)大或證據(jù)滅失等。依法封存涉事相關(guān)場所以及用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者徹底清洗消毒被污染的場所以及用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,消除污染。
當(dāng)食品安全突發(fā)事件得到控制,并符合相關(guān)要求后,經(jīng)分析評(píng)估認(rèn)為可解除響應(yīng)的,及時(shí)終止響應(yīng)。
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